De Brouwerij St-Feuillien b(r)ouwt aan zijn toekomst

vrijdag 18 maart 2022 —

De Brouwerij St-Feuillien lanceert een industrieel masterplan en bouwt een nieuwe installatie!

Het hoofddoel van dit project is niet alleen de productie, maar ook de filtratie, de botteling en de hergisting, die vroeger werden uitbesteed, op één enkele plaats samen te brengen. Controle over het productieproces, strategische onafhankelijkheid, tijdswinst en flexibiliteit zijn de belangrijkste voordelen. Kwaliteit blijft het einddoel.

De Brouwerij St-Feuillien lanceert een industrieel masterplan en bouwt een nieuwe installatie!

Het hoofddoel van dit project is niet alleen de productie, maar ook de filtratie, de botteling en de hergisting, die vroeger werden uitbesteed, op één enkele plaats samen te brengen. Controle over het productieproces, strategische onafhankelijkheid, tijdswinst en flexibiliteit zijn de belangrijkste voordelen. Kwaliteit blijft het einddoel.

De Brouwerij St-Feuillien heeft de pandemie in 2021 goed doorstaan en realiseerde een aanzienlijke volumestijging.

Om aan deze groeiende vraag te voldoen, is onlangs een industrieel Masterplan van start gegaan. De kosten: bijna 21.000.000 euro. Om de totale onafhankelijkheid van de brouwerij te garanderen, zal aan de huidige installaties een bottellijn worden toegevoegd. Tegelijkertijd zal de moderne uitrusting van de historische site (brouwzaal, de bewaartanks en de gistingstanks) worden overgebracht naar de plaats waar nu de logistieke site van de brouwerij is gevestigd, op het kruispunt van de snelwegen E19 - E42 in Le Roeulx.

"Deze verhuis zal ons in staat stellen strategische onafhankelijkheid en autonomie te verwerven. Bovendien zullen we kunnen blijven brouwen met water dat uit hetzelfde bronwater wordt gehaald als op de huidige site. Ten slotte zullen investeringen worden gedaan om de kwaliteit van de producten verder te verbeteren", legt Edwin Dedoncker, Algemeen Directeur van de brouwerij, uit.

De integratie van alle activiteiten op één enkele site zal onze ecologische

voetafdruk aanzienlijk verminderen. Bovendien zal een significant aantal nieuwe jobs worden gecreëerd.

De nieuwe infrastructuur zal in april 2023 operationeel zijn.  Dat jaar viert de brouwerij haar 150ste verjaardag.

Naar aanleiding van deze verjaardag brengt de brouwerij trouwens een limited edition uit.

Wat de toekomst van de historische site betreft, een emblematische plaats bij uitstek voor het brouwerij-erfgoed, worden verschillende diversificatieprojecten bestudeerd. Het bezoekerscentrum zal er alleszins worden geïntensifieerd. We brouwen bier, maar ook ideeën...

Meer info? Klik HIER om de presentatie op YouTube te kijken.