Les Brasseurs de l'Europe ont publié leurs statistiques annuelles concernant la production de bière en Europe. Les statistiques donnent une image de la production, de la consommation, de l'exportation… par pays et ce pour la période 2010-2016. Il ressort ainsi du rapport que plus de 8.500 brasseries sont actives en Europe et que chaque semaine 20 nouvelles brasseries voient le jour.
Un cinquième de la production totale, qui dépasse les 40 milliards de litres, est exporté en dehors de l'Europe. L'Allemagne, la Pologne, l'Espagne et la Grande-Bretagne sont les plus gros pays producteurs. Sur le plan de la production totale, la Belgique est à la sixième place. C'est en Tchéquie que la consommation per capita est la plus élevée, avec 143 l. En Belgique, la consommation par habitant est passée de 78 litres en 2010 à 68 litres en 2016. L'importance économique du secteur brassicole ne peut être sous-estimée, avec une occupation directe de 4.700 personnes en Belgique. Vous pouvez consulter et télécharger le rapport complet sur :
