RoomeR lance vlieRonade, la seule limonade aux fleurs de sureau produite en Belgique.
Toute sa vie, Jeroen Michels, brasseur de RoomeR, a été fasciné par ce qui pousse, fleurit et remue. Dès son adolescence, il a beaucoup expérimenté les brassins naturels. Mémé Maria a volontiers mis à disposition sa maison et son jardin comme sanctuaire pour de nouvelles boissons. Elle a également partagé sa recette de limonade de fleurs de sureau qui est à la base de RoomeR, un apéritif naturel et délicieux à base de fleurs de sureau. Depuis 2004, RoomeR est brassé et mis en bouteille dans l'usine RoomeR à Gand. Cela se fait d'une manière unique dans le respect de la nature. RoomeR fonctionne avec, par et pour les gens. Jeroen et son équipe s'efforcent de fournir un produit traditionnel de qualité supérieure.
Au cours de l’année Corona que nous venons de vivre, les choses ont été différentes que d'habitude chez RoomeR. La fermeture de l’horeca s'est fait sentir. L'attention et l'amour supplémentaires que les produits locaux reçoivent maintenant, ont fait beaucoup de bien. Du temps a été libéré. Du temps pour de nouveaux brassins. L'idée d'une limonade à la fleur de sureau trottait depuis un moment dans la tête de Jeroen. C'était le moment. Au cours de l’année de corona, il a fait des expérimentations avec de la fleur de sureau et du jus de citron jusqu'à ce que le gout soit bon. Comme il n’a pu réunir un panel de dégustation, des échantillons ont été apportés aux voisins et ils ont aidé à déterminer le gout délicieux de la vlieRonade "de leur quartier". Et maintenant c'est à la vlieRonade de sortir de son kot !
Avec vlieRonade, Jeroen revient là où tout a commencé. Une limonade naturelle à la fleur de sureau avec seulement les meilleurs ingrédients. Elle boucle la boucle cercle et apparait comme une suite logique dans la lignée des brassins naturels. Une limonade savoureuse et rafraichissante où le sureau tient la vedette. Cette limonade à la fleur de sureau est fabriquée traditionnellement avec des ingrédients purs et naturels. Fleurs véritables, jus de citron pur et fraichement pressé. Et ça se goute !
