Nouveau départ pour la bière d’abbaye La Cambre

Vendredi 4 février 2022 —

Les bières d’abbaye bruxelloise La Cambre, liée au site historique de l’abbaye de la Cambre, sont désormais brassée par la brasserie malinoise La brasserie a conclu pour cela un accord de licence de longue durée avec la fabrique d’église de La Cambre et l’archevêché de Malines-Bruxelles.

Les bières La Cambre existe depuis huit ans environ et ont été créées par un entrepreneur bruxellois. Il s’était laissé inspirer par l’histoire de l’abbaye de La Cambre, fondée en 1201 par Dame Gisèle. En guise d'hommage, elle figure toujours sur l'étiquette et sur la capsule.

Fin 2021, la production des nouvelles bières d’abbaye a déménagé à Malines. Het Anker lance à présent de nouvelles bières, blondes. Les bouteilles et étiquettes nt également fait l'objet d'un "relookage" complet, bien que le nom et le logo aient été conservés.

www.brasseriedelacambre.be