Het doel van de IBC is om uitstekende bieren uit de hele wereld te belonen en te promoten en brouwers een platform te bieden om hun bieren uit te drukken aan de handel en consumenten.
Sinds 1997 geldt de International Beer Challenge als een van 's werelds meest gerenommeerde bierwedstrijden en brouwerijen kijken dan ook elk jaar vol spanning uit naar de uitslagen. Op de International Beer Challenge wordt de grote diversiteit van de brouwerswereld vertegenwoordigd, met bieren uit maar liefst 40 landen, waaronder de traditionele “bierlanden” maar ook landen waar de biertraditie in volle ontwikkeling zit. De jury bestaat uit sommige van de meest vooraanstaande deskundigen van Groot-Brittannië: drankenhandelaars, importeurs, caféuitbaters, brouwers, auteurs en analisten. Daarbij zetelen een paar juryleden uit het vasteland zodat de verschillende smaakvoorkeuren het best vertegenwoordigd worden. De juryleden oordelen over elk bier individueel en houden hiervoor rekening met het uiterlijk, de aroma’s en de smaak. Hieronder vindt u de resultaten van de Belgische bieren:
Trophy Best Ale above 5%
- De Poes Bruin, Brouwerij De Poes
Goud
- Delirium Tremens, Brouwerij Huyghe (Ales)
- Tripel Karmeliet, Brouwerij Bosteels (Ales)
- Deus, Brouwerij Bosteels (Speciality Beers)
- Super 8 Flandrien, Brouwerij Haacht (Speciality Beers)
Silver
- Bière du Boucanier Golden Ale, ICOBES bvba (Ales)
- De Poes Blond, Brouwerij de Poes (Ales)
- Delirium Argentum, Brouwerij Huyghe (Ales)
- Pauwel Kwak, Brouwerij Bosteels (Ales)
- St Idesbald Rousse, Brouwerij Huyghe (Ales)
- Super 8 IPA, Brouwerij Haacht (Ales)
Bronze
- Monte Cristo, Brouwerij Bosteels (Ales)
- Averbode, Brouwerij Huyghe (Ales)
- La Guillotine, Brouwerij Huyghe (Ales)
- Delirium Red, Brouwerij Huyghe (Flavoured Beers)
- Super 8 Export, Brouwerij Haacht (Lagers)
- Blanche des Neiges, Brouwerij Huyghe (Wheat Beers)
