35 ans après le lancement de Sloeber, la Brasserie Roman lance une nouvelle bière sous le même parapluie: Sloeber IPA. Si la Sloeber « classique » est la bière spéciale équilibrée par excellence, la Sloeber IPA possède l’amertume et les arômes d’une véritable IPA ! La Sloeber IPA contient quatre types de houblon: Magnum, Citra, Amarillo & Simcoe. Le résultat ? Une bière riche en houblon, rafraichissante et fruitée, pourtant très accessible ! Les premières expériences lors du Zythos Bier Festival ont déjà été très positives…
Avec un IBU de 40, Sloeber IPA (7,5 % vol.alc.) est un véritable IPA. L'amertume est nettement présente, mais n'est certainement pas dominante. Les quatre houblons – Citra, Magnum, Amarillo et Simcoe – assurent un arôme frais et fruité, avec des touches d'abricot, pamplemousses et agrumes. La Sloeber IPA est un IPA fruité, houblonné et accessible !
