Le meilleur vin effervescent du monde est... belge!

Vendredi 24 mai 2019 —

Le palmarès du Concours Mondial de Bruxelles est l'objet chaque année de quelques résultats surprenants, mais personne n'aurait pensé que des bulles belges surpasseraient 730 concurrents!

En effet, lors de ce prestigieux Concours , qui vise à récompenser les meilleurs champagnes, ce ne sont pas des bulles françaises qui ont été primées mais un mousseux belge!

Lors de la 26ème édition du concours mondial de Bruxelles, la Cuvée Prestige 2014 Brut Blanc de Blancs du domaine du Chant d’Éole à Quévy-le-Grand (en province de Hainaut) a été distinguée lundi d’une “révélation” au Concours mondial de Bruxelles dans la catégorie vins mousseux. Le breuvage belge prend ainsi le dessus sur les quelque 760 vins effervescents, dont 200 Champagne, contre lesquels il concourrait, une grande première, ont indiqué les organisateurs lors de la proclamation des résultats. “Pour nous c’est un honneur et un privilège. On met tellement d’énergie et de passion dans notre métier que de recevoir une telle reconnaissance, c’est exceptionnel”, s’est exprimé Hubert Ewbank, directeur du domaine. La cuvée qui a remporté la “révélation” cette année est un vin effervescent réalisé selon la méthode traditionnelle, composé de 98% de Chardonnay et 2% de pinot blanc. Les vendanges sont faites à la main et les bouteilles vieillies sur latte durant 48 mois.

“C’est aussi la fierté pour un vin belge d’avoir une telle reconnaissance. On est toujours un peu le parent pauvre de la Champagne. Les clients privilégient cette région, alors qu’on a le même sol, et qu’on a fait d’importants investissements dans des cuveries, des systèmes de vinification et nous sommes entourés par les meilleurs conseillers champenois. C’est important pour nous ou un autre vignoble wallon, car on se positionne vraiment sur la carte des vins”, a-t-il ajouté.

Outre cette performance, la 26e édition de la compétition, qui se déroulait du 2 au 5 mai au World Cycling Centre de la ville d’Aigle, en Suisse, a également récompensé d'autres vins belges.

Ont remporté l'or:

  • L’Insoumise blanc de Vin de Liège (Souvignier, Johanniter)
  • Chapitre Brut Nature de La Ferme du Chapitre (Bronner, Helios)
  • Ruffus Brut Sauvage duVignoble des Agaises (Chardonnay)

Ont remporté l'argent:

  • Brut du Château de Bioul (Bronner, Johanniter)
  • Ruffus Rosé Brut du Vignoble des Agaises (Chardonnay, Pinot noir)
  • Chardonnay Meerdael Brut Blanc de Blancs (Chardonnay)

Les résultats complets du concours seront disponibles à partir du mardi 21 mai via le lien  concoursmondial.com