La Brasserie de Poes lance deux nouvelles bières

Vendredi 11 janvier 2019 —

Début février, la  Brasserie De Poes ajoutera deux nouvelles bières à ses De Poes Export et De Poes Blond. Les nouvelles bières sont De Poes Houblon et De Poes Bruin.

  • De Poes Houblon est une bière blonde de haute fermentation, avec un arôme très houblonné, elle titre 6% vol.alc. Elle a une arrière-bouche douce-amère et est houblonnée à cru, avec du houblon Saaz. Dans la série De Poes Houblon prévue, la même bière de base sera chaque fois brassée, et pour chaque batch de 3000 litres, la brasserie ajoutera un houblon aromatique différent, récolté en Belgique.
  • De Poes Bruin est une bière brune forte de haute fermentation, faite de froment, orge et avoine. Elle titre 8,5% vol.alc. Trois types de houblon sont utilisés durant le processus de brassage: Merkur, Brewers Gold et WGV. La brasserie considère cette bière brune gouteuse comme son double. 

Ces deux bières sont toujours brassées uniquement avec du houblon récolté en Belgique, ce qui leur permet de porter avec fierté le label "Houblon Belge".

Les nouvelles bières sont disponibles en 24 x 33 cl et peuvent être livrées à partir de la deuxième moitié de janvier 2019. Les bières De Poes Export et De Poes Blond peuvent toujours être livrées.

www.brouwerijdepoes.be